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    中醫藥文化

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    可溫中散寒的姜氏三兄弟,功力各不相同

    2020-11-25 11:27 發布人:高燕仙 瀏覽:

      生姜與干姜同出一物,生姜為當年產之根莖鮮品,表面淺黃棕色,折斷時有液汁滲出,纖維性較強;干姜則為往年之干燥根莖,呈不規則塊狀,表面灰棕色或淺黃棕色,斷面黃白色或灰白色;高良姜為姜科植物高良姜的干燥根莖,藥材呈圓柱形,表面棕紅色至暗褐色,斷面灰棕色或紅棕色。

      生姜

      生姜、干姜、高良姜均能溫中散寒,治療中焦各類寒證。不同的是,生姜既能走表而發汗解表散寒,用于風寒感冒輕癥,表現為怕冷、發熱、頭痛、鼻塞等癥狀者;又能走里而溫中止嘔開胃、溫肺止咳,治療胃寒嘔吐、消化不良及肺寒咳嗽等。

      干姜

      干姜則藥力較強,功專走里,長于溫中散寒、回陽通脈、溫肺化痰,常用于治療陽虛中寒引起,的脾胃冷痛、胃寒嘔吐、亡陽欲脫及咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀等。

      高良姜能散寒止痛、溫中止嘔,善于溫散脾胃寒邪,止痛、止嘔,常用于胃寒冷痛、胃寒嘔吐等病癥;高良姜可單用,也可配伍溫中、行氣藥,比如常與生姜同用,治療胃寒冷痛、惡心嘔吐等。

      高良姜

      我國民間流傳有一句話:“冬吃蘿卜夏吃姜,一年四季保健康”,說的就是在炎熱的夏季,適當吃些生姜,能起到健胃、增進食欲、排汗降溫、提神等作用,緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等,是治療惡心、胃寒嘔吐的良藥,有“嘔家圣藥”的美譽。此外,生姜還能解半夏、南星、魚蟹之毒。日常生活中,出現風寒感冒、嘔吐、風寒咳嗽或者食物中毒,可以辨證食用生姜來緩解癥狀。

      三藥并非適合所有人群,均有一定的禁忌證。如熱盛及陰虛內熱者不能吃生姜;陰虛火旺證者,表現為喉痛、咽干、大便干燥等,或痔瘡患者,須忌用生姜;高血壓病患者不宜多食;久服生姜易積熱,助火傷陰,故不宜長期食用生姜;腐爛生姜中含有毒物質,對肝臟有損害,故不要食用腐爛生姜。干姜則孕婦須慎用,陰虛內熱、血熱妄行者禁服。高良姜則體虛者不宜單用。

      版權聲明:本文選自《中醫健康養生雜志》2020年第十期,版權歸原作者所有。

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